武汉焱火山餐饮管理有限公司成立于2017年，小锦里串串是武汉焱火山餐饮管理有限公司的注册商标。本品牌突破传统中餐在产品、运营标准化上的瓶颈，借鉴西餐的标准化管理制度。在产品质量、服务及食品安全方面制定了一系列严格的制度及标准。
小锦里串串是武汉焱火山餐饮管理有限公司的注册商标。本品牌突破传统中餐在产品、运营标准化上的瓶颈，借鉴西餐的标准化管理制度。在产品质量、服务及食品安全方面制定了一系列严格的制度及标准。在店面的包装品牌的设计上拥有专业团队保证。品牌创立以来本公司始终遵循以味道为核心的宗旨，力求为消费者带来最地道的巴蜀风味火锅串串。
小锦里串串加盟品牌采用正宗的川渝风味，对于锅底进行统一标准化，重点讲究加盟店的统一性，意愿是为了让每一位美食爱好者来到店内，都能够品尝到货真价实的小锦里串串。小锦里串串在品牌运营上面突破传统的在产品、运营标准上的固化思维，借鉴西餐的标准化管理制度，在产品质量、服务及食品安全方面制定了一系列严格的制度及标准。
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